هناك الكثير من تقنيات حرق الدهون التي يمكن أن تساعدك على التخلص من تلك الكيلوغرامات المزعجة، وشد قوامك، واستعادة الانسجام بسرعة. في أغلب الأحيان، تلجأ النساء اللاتي يخططن لإنقاص الوزن إلى نظام الحنطة السوداء الغذائي، الذي يتمتع بالعديد من المزايا، بما في ذلك أنه بسيط وفعال. من أجل تحقيق النتائج المرجوة مع طريقة فقدان الوزن بالحنطة السوداء في 5 أيام، يوصى بالتعرف على ميزات القائمة وقواعد فقدان الوزن وحتى المحرمات مسبقًا.
أعرض بإيجاز حمية الحنطة السوداء
يعد استخدام رجيم الحنطة السوداء لمدة 5 أيام لإنقاص الوزن طريقة فعالة لخسارة بضعة كيلوغرامات بسرعة. وفقًا للمراجعات، يسمح لك النظام الغذائي الضئيل بخسارة 3-5 كجم، ويمكن تحسين هذه النتائج بسهولة إذا قمت بزيادة النشاط البدني قليلاً.
الميزة الرئيسية للحنطة السوداء لفقدان الوزن هي محتواها المنخفض من السعرات الحرارية (100 جرام من العصيدة الجاهزة تحتوي على 110 سعرة حرارية فقط). نظرا لصفات هذه العصيدة، يمكنك اتباع نظام غذائي تقريبا دون قيود. ميزة أخرى للحبوب منخفضة السعرات الحرارية هي قيمتها الغذائية العالية. حتى جزء صغير يكفي لإشباع جوعك والشعور بالشبع.
تشمل مزايا نظام الحنطة السوداء لمدة 5 أيام أيضًا ما يلي:
- بالإضافة إلى فقدان الوزن بشكل فعال، يتم تحسين حالة الجلد (يكتسب الجلد مظهرًا صحيًا ومنغمًا)، والشعر (يتم استعادة اللمعان الطبيعي)، وصفائح الأظافر (تصبح أقوى، ويتوقف التقصف والهشاشة)؛
- تتم إزالة المركبات الضارة من السموم والفضلات وتعود مستويات البكتيريا المفيدة في الأمعاء إلى وضعها الطبيعي؛
- الجسم غني بالألياف النباتية والفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن التي تساعد على إنقاص الوزن؛
- أثناء فقدان الوزن، تعود وظيفة الجهاز الهضمي أيضًا إلى وضعها الطبيعي؛ أثناء الأكل، يتم تنشيط عمليات التمثيل الغذائي.
- لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في تحضير الأطباق التي تحتوي على العديد من المكونات - فمن الأفضل إنقاص الوزن عن طريق تناول العصيدة بدون بهارات ومكونات أخرى لتحسين النكهة.
يحتوي نظام الحنطة السوداء أيضًا على العديد من المعجبين نظرًا لانخفاض تكلفة المنتج. سوف تكلف أغذية الحمية أجرا صغيرا تقريبا، لأنك لا تحتاج أيضا إلى شراء مكونات إضافية - يتم استهلاك عصيدة التخسيس النشطة في شكلها النقي.
بالإضافة إلى مزاياه العديدة، فإن رجيم الحنطة السوداء له أيضًا بعض العيوب. العيب الرئيسي لهذا النظام الغذائي هو أنه لا يستطيع الجميع تحمل قائمة صارمة. عليك أن تركز كل قوة إرادتك. عيب آخر لاستخدام الحنطة السوداء لإنقاص الوزن هو أن إنتاج الغازات يزداد عندما يكون الجسم حساسًا، لذلك ينصح بتخزين الأدوية لمنع الغازات والانتفاخ مسبقًا.
يعد النفور طويل الأمد والمستمر من عصيدة الحنطة السوداء من المضاعفات الأخرى التي غالبًا ما تتم مواجهتها بعد فقدان الوزن. العيب الأخير هو أنه أثناء الاستمرار في النظام الغذائي، غالبًا ما تواجه عسر الهضم وعدم انتظام البراز، على الرغم من أن هذه المشاكل تختفي فورًا بعد التوقف عن اتباع نظام الحنطة السوداء.
المبادئ الغذائية لحمية الحنطة السوداء
لمواصلة رجيم الحنطة السوداء، عليك تناول عصيدة الحنطة السوداء فقط لمدة خمسة أيام متتالية. على الرغم من عدم وجود حدود لأحجام الوجبات، إلا أنه من المستبعد الإفراط في تناول الطعام - حيث تبدأ الشهية في الاختفاء في اليوم التالي. لا ينصح بإضافة التوابل الحارة أو الملح أو الخضار أو الزبدة إلى العصيدة لأنها يمكن أن تحفز الشهية وتبطئ فقدان الوزن.
يوصى بإجراء حمية الجلوس الأخيرة قبل 2-3 ساعات من النوم. إذا كنت قلقًا بشأن استمرار آلام الجوع، فيمكنك شرب القليل من الكفير قليل الدسم أو تناول الزبادي - وهذا سيمنحك فرصة للتخلص من الانزعاج غير السار في المعدة، والذي قد يكون السبب الرئيسي لاضطرابات النوم عند فقدان الوزن.
أبسط نسخة من حمية الحنطة السوداء هي مزيج من عصيدة الحنطة السوداء والكفير. هذه القائمة صارمة للغاية، لذلك في معظم الحالات، يتم استخدام طريقة أكثر اعتدالا لفقدان الوزن، أي استخدام أطباق إضافية - شرائح الفاكهة أو الخضار سهلة الهضم، والسلطات، والجبن. يُسمح بتناول اللحوم الخالية من الدهون والأسماك، لكن من المهم اتباع القواعد الغذائية - لا تستهلك أكثر من 50-70 جرامًا. كل يوم.
كيف لطهي الحنطة السوداء بشكل صحيح لانقاص الوزن؟
إذا كنت تريد أن يؤدي نظام الحنطة السوداء لمدة 5 أيام إلى إنقاص الوزن بشكل فعال، فمن المهم طهي العصيدة بشكل صحيح. لا ينصح بطهي الحبوب - بعد المعالجة الحرارية الطويلة، ستختفي معظم العناصر المفيدة التي يشتهر بها هذا المنتج.
الحنطة السوداء المطهوة على البخار أكثر فعالية لإنقاص الوزن:
- اشطف الحبوب جيدًا (ضعها في مصفاة وضعها تحت الماء البارد الجاري).
- غلي الماء (500 جرام من الحنطة السوداء تحتاج إلى 1.5 لتر من الماء المغلي)، ثم أضيفي الحنطة السوداء وقومي بالتحريك.
- ضع الغطاء على الحاوية ولفه ببطانية أو منشفة قديمة.
- البقاء طوال الليل لتقليل التورم - عصيدة فقدان الوزن المغذية والصحية لوجبة الإفطار جاهزة.
إذا كانت العصيدة رقيقة بعض الشيء ولم تتمكن الحبوب من امتصاص كل السائل، صفي حساء الحنطة السوداء المتبقي في مصفاة. في المرة القادمة التي تقوم فيها بطهي الحنطة السوداء، استخدم كمية أقل من الماء.
يمكن أن يؤدي استخدام الترمس إلى تقصير وقت طهي العصيدة بشكل كبير. قم ببخار الشوفان في الماء المغلي ثم قم ببخاره في الترمس لمدة 30-50 دقيقة. العصيدة جاهزة تمامًا للأكل.
يمنع في النظام الغذائي إضافة أي بهارات أو أعشاب أو صلصات إلى الحنطة السوداء المحضرة. بالإضافة إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية في الأطباق، يمكن أن تؤثر المكونات الإضافية أيضًا على الشهية والهضم وتقليل نتائج فقدان الوزن.
قائمة النظام الغذائي الحنطة السوداء والكفير لمدة 5 أيام
عند التخطيط لخسارة بضعة كيلوغرامات في فترة زمنية قصيرة، يوصى باختيار النظام الغذائي المناسب للحنطة السوداء مسبقًا. هناك العديد من الاختلافات في نظام الحنطة السوداء لمدة 5 أيام - إذا كنت ضعيف الإرادة أو لديك مشاكل صحية، فمن الأفضل الالتزام بنهج معتدل، وإلا يمكنك استخدام قائمة صارمة.
إذا كنت قلقًا من أنك لن تتمكن من تناول الطعام بمفردك لإنقاص الوزن، فنوصيك بالاتصال باختصاصي تغذية يمكنه مساعدتك في وضع خطة تغذية. لا أستطيع رؤية الطبيب؟ لا يهم، يمكنك استخدام قوائم النظام الغذائي الجاهزة، والتي سوف تساعد في فقدان الوزن ولن تسبب أي صعوبات خاصة في إعداد الأطباق.
عند التحكم الصارم في نظامك الغذائي، يوصى بتقسيم وجباتك إلى ثلاث وجبات - الصباح وبعد الظهر والمساء. من الأفضل عدم تناول وجبة خفيفة، ولكن إذا لم تتمكن من التعامل مع الجوع، فيمكنك شرب مشروب الحليب المخمر (الكفير قليل الدسم أو الزبادي). عند فقدان الوزن، من الأفضل تناول الكفير بأقل نسبة من الدهون (المنتجات قليلة الدسم تمامًا ليست مناسبة، فهي لا تحتوي على مواد مفيدة للجسم). يوصى بتحضير الزبادي الخاص بك للشرب أثناء اتباع نظام غذائي - تحتوي مشروبات الحليب المخمرة المشتراة على مكونات تحلية وشرائح فواكه أو توت ومواد حافظة.
قائمة الحنطة السوداء لخسارة الوزن لمدة 5 أيام (يوصى بشرب 200 جرام من العصيدة في المرة الواحدة):
| الفطور | الغداء | عشاء | |
| اليوم الأول | عصيدة الحنطة السوداء المطهوة على البخار، مشروب الحليب المخمر (200-220 مل)، تفاحة خضراء صغيرة (ينصح باختيار الفواكه بدون سكر مضاف) | عصيدة الحنطة السوداء مع الخضار المقطعة (الطماطم والخيار والملفوف والبصل مع عصير الليمون وزيت الزيتون) مغسولة بالزبادي | عصيدة (طازجة) والكفير |
| في اليوم التالي | إن شرب العصيدة ومشروبات الحليب المخمرة، وإضافة تفاحة إلى نظامك الغذائي، وشرب الشاي الأخضر غير المحلى، كلها أمور جيدة لفقدان الوزن. | الخضار الخضراء (الملفوف والخيار والكوسا) مع العصيدة ومع أي مشروب (الشاي أو الكفير) | شاي الحنطة السوداء غير المحلى (أسود أو أخضر) |
| اليوم الثالث | مشروبات الحليب المخمر والحنطة السوداء المطهوة على البخار | مشروبات الحليب المتخمر (يمكن استخدام المشروبات الطبية بدلاً منها عند فقدان الوزن)، العصيدة | الحنطة السوداء (الأعشاب والتوابل تحت علامة المحرمات) والكفير |
| اليوم الرابع | الكفير، الجبن قليل الدسم (المبشور، إضافة حفنة من الزبيب، مفيد جدا لفقدان الوزن)، الحنطة السوداء | طهي اللحوم الخالية من الدهون (عادةً ما يتم استخدام الدجاج والأرانب والديك الرومي في النظام الغذائي) مع عصيدة الحنطة السوداء أو شرائح الخضار أو سلطة خفيفة (للتتبيلة، استخدم مزيجًا من عصير الحمضيات الحامضة وزيت الزيتون) والكفير | منتجات الألبان المخمرة وعصيدة الحنطة السوداء |
| اليوم الخامس | مغلي الأعشاب غير المحلاة أو الشاي الأخضر مع الحنطة السوداء الطازجة | الحنطة السوداء (مطبوخة على البخار أو تُسكب فوق الكفير قليل الدسم في المساء) مع مشروب الحليب المخمر أو مغلي الأعشاب | الشاي غير المحلى والعصيدة |
خلال النظام الغذائي، فمن المستحسن أن تستهلك الكثير من السوائل. عند فقدان الوزن، يجب إعطاء الأولوية للمياه العادية - شرب ما لا يقل عن لترين يوميا. يوصى أيضًا بشرب أي مغلي عشبي يساعد في التخلص من السموم وتكسير رواسب الدهون. كما تساعد المياه المعدنية الخالية من الغازات على الهضم والتمثيل الغذائي.
إذا كان اتباع نظام غذائي يجلب الصعوبات، يوصي خبراء التغذية بتنويع القائمة قليلا - إضافة البرقوق والزبيب والتفاح إلى الحنطة السوداء عند فقدان الوزن. بالإضافة إلى تحسين الذوق، فإن المكونات المساعدة ستفيد الجسم بأكمله - فهي تعوض عن نقص الفيتامينات والمواد الأخرى اللازمة للهضم والأداء النشط للأجهزة.
وينصح أيضًا بتنويع قائمة الحنطة السوداء وإقرانها بسلطة الملفوف، مما يساعد على إنقاص الوزن. تحتوي هذه الخضار على نسبة منخفضة للغاية من السعرات الحرارية وتعزز تكسير رواسب الدهون، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي.
ويمكن أيضًا تناول كمية صغيرة من العسل عالي الجودة (لا تزيد عن 20 جرامًا) يوميًا أثناء النظام الغذائي. لا تستخدم المنتجات الاصطناعية - فالمحتوى العالي من السكر يمكن أن يتعارض مع فقدان الوزن.
خمسة أيام من اتباع نظام غذائي صارم الحنطة السوداء
النظام الغذائي الأكثر صرامة هو قائمة فقدان الوزن، والتي تستخدم فقط مشروبات الحنطة السوداء والحليب المخمر؛ يمنع منعا باتا إضافة أطباق أخرى أو حتى الفواكه والخضروات. التحذير الوحيد هو أن هذا النظام الغذائي مناسب فقط للأشخاص الأصحاء تمامًا والذين لا يعانون من أي مشاكل صحية. من الأفضل إجراء فحص بدني أولاً حتى تتمكن من معرفة ما إذا كان هناك أي موانع لنظام صارم لحرق الدهون لفقدان الوزن.
يتكون نظام الحنطة السوداء لمدة 5 أيام من تناول العصيدة 3 مرات في اليوم. وينصح بتناول حوالي 500 جرام يومياً. المنتج النهائي. كوجبة خفيفة، اشرب مشروبات الحليب المخمر (أقل محتوى من الدهون).
اشرب ما يصل إلى لترين من مشروبات الحليب المخمر يوميًا خلال الرجيم. لا ينصح باستبدال الكفير بالزبادي، على الرغم من أنه عند فقدان الوزن، من الممكن استكمال قائمة صارمة (بدون سكر مضاف) بالشاي الأخضر.
إذا لزم الأمر، يمكن الاستمرار في اتباع نظام غذائي الحنطة السوداء والكفير لمدة 5 أيام، ولكن الحد الأقصى لمدة النظام الغذائي الصارم هو أسبوع واحد فقط. إذا واصلت تناول العصيدة ومشروبات الحليب المخمر فقط لإنقاص الوزن، فقد يؤدي ذلك بسهولة إلى مشاكل صحية خطيرة وأضرار في الجهاز الهضمي وآثار جانبية.
نظام غذائي لسبعة أيام: خصائص النظام الغذائي لإنقاص الوزن، أمثلة على القائمة
إذا كنت بحاجة إلى خسارة 5-6 كيلوغرامات، فمن المستحسن اعتماد طريقة فقدان الوزن لمدة سبعة أيام، حيث تكون الحنطة السوداء هي الطبق الرئيسي. والفرق الوحيد هو أن فقدان الوزن يحدث بمساعدة الحساء اللذيذ والمغذي. المتطلبات الفنية ليست صارمة للغاية، لذا فهي مناسبة للنساء اللاتي لا يتمتعن بقوة الإرادة والصبر غير القابلة للكسر.
تحضير حساء فقدان الوزن النشط:
- اشطف الحبوب (200 جرام) وضعها في قدر.
- يُسكب الماء المغلي (3 لترات) ويُترك حتى يغلي على نار عالية.
- خففي الحرارة واستمري في الطهي على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الحبوب تمامًا.
- الاستعداد للقلي - يُسكب القليل من زيت الزيتون في المقلاة ويُضاف الجزر المبشور والبصل المقطّع إلى نصف حلقات والفلفل الحلو (المقطّع إلى شرائح) والكرفس المفروم ويُطهى على نار خفيفة.
- أضف الشواء إلى الحساء وأضف القليل من الملح (10 جرام فقط من البهارات ستكون كافية).
اشرب الحساء بكميات صغيرة (200-300 جم) على مدار اليوم. يمكنك أيضًا إضافة الكفير والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية (الشاي الأخضر أو مغلي الأعشاب أو المياه المعدنية أو الفواكه الطازجة أو عصير التوت) إلى نظامك الغذائي.
إذا تم تصميم نظام الحنطة السوداء لمدة 5 أيام، فلا تضيف الفواكه أو مشروبات التوت إلى النظام الغذائي. من الأفضل أن تقتصر على الكفير أو الزبادي، وتناول وجبة خفيفة من مشروبات الحليب المخمرة منخفضة السعرات الحرارية بين وجبات الحساء.
حمية الحنطة السوداء لمدة 12 يوما
إذا كنت بحاجة إلى خسارة 10-12 كيلوجرامًا، فمن المستحسن استخدام طريقة أطول لحرق الدهون، مصممة لمدة 12 يومًا. على سبيل المثال، يركز نظام الحنطة السوداء لمدة 5 أيام على تناول العصيدة، وهي الطبق الرئيسي في النظام الغذائي.
ينصح بتناول أربع وجبات خلال النظام الغذائي – وجبة خفيفة وثلاث وجبات رئيسية. القائمة الموصى بها لإنقاص الوزن:
| الفطور | الغداء | وجبات خفيفة | عشاء | |
| اليوم الأول | شاي الحنطة السوداء أو الشاي الأسود أو الشاي الأخضر (مع إضافة منتجات النحل - لا يزيد عن 15 جرامًا). | حساء الخضار (مع الملفوف والكوسة والطماطم والفلفل الأخضر والجزر والبصل وزيت الزيتون مناسب للقلي) المهروس في الخلاط ؛ بالنسبة للمشروبات، يوصى باستخدام أي منتج ألبان مخمر أو خليط أعشاب مطهو على البخار (البابونج، الخيط، اليارو) | التفاح (من الصنف الأخضر، بدون إضافة سكر) | الحنطة السوداء (مطهية بالخضار - الحبوب مسلوقة مع الجزر والطماطم والبصل والفلفل الحلو)، مغسولة بالشاي (يمنع السكر تمامًا) |
| في اليوم التالي | شرائح الخضار (الطماطم والخيار والفلفل الحلو، مع رش عصير الحمضيات الحامضة وصلصة الزيت النباتي) مع عصيدة الحنطة السوداء؛ للمشروبات، يفضل منقوع الأعشاب أو الشاي الأخضر | بالنسبة للحساء، استخدم حساء الخضار المشبع (مع دقيق الشوفان). من الأفضل عدم القلي. بعد الطهي، صب القليل من الزيت النباتي، أضف الخضروات الخضراء، وغسلها بالكفير. | منتجات الألبان المخمرة (الزبادي هو الأفضل) | بيض مسلوق، يقدم مع العصيدة وشرائح الخيار الطازج |
| اليوم الثالث | الفواكه المجففة الحنطة السوداء (شرائح التفاح والزبيب والمشمش المجفف) | حساء الحبوب (المطبوخ في مرق الخضار الغني لإنقاص الوزن) | الشاي الأخضر | اليخنة (يخنة الخضار، التوابل المقلية)، العصيدة |
| اليوم الرابع | الحنطة السوداء (تخلط مع الكفير أو تصب في مشروب الحليب المخمر في المساء - وهذا يكفي لجعل الحبوب تتوسع) | هريس (اسلق جميع الخضار مع الحبوب وهرسها في الخلاط) مع قطع صغيرة من الدجاج المسلوق أو الديك الرومي | يمكن استبدال الزبادي محلي الصنع أو العصائر الطازجة (الكمثرى، البرقوق، الخوخ، التفاح) بالمشروبات المصنوعة من مربى التوت أو الفواكه المجففة دون إضافة مواد تحلية. | السمك المسلوق أو المطهو على البخار (يفضل الأصناف قليلة الدسم) والعصيدة والشاي |
| اليوم الخامس | أومليت (على البخار فقط، بدون خضار أو زبدة)، الحنطة السوداء | راسولنيك (الحنطة السوداء بدلاً من الشعير اللؤلؤي) والكفير | الفاكهة المسكرة (بدون إضافة سكر، استخدم الفاكهة الحلوة) | لحم مشوي (بدون استخدام بهارات أو أعشاب) يقدم مع المنتجات الرئيسية للرجيم |
| اليوم السادس | البيض (المطبوخ)، ليتم تناوله مع المنتجات الرئيسية في النظام الغذائي | حساء المرق غير المشبع (عند طهي اللحوم أو العظام، صفي السائل مباشرة بعد الغليان، وأضيفي الماء واستمري في الطهي، مع إضافة أي خضار وحبوب) | مكعبات اللبن الرائب (ابشر الجبن قليل الدسم، وأضف الفواكه المجففة أو التفاح الطازج، مقطعًا إلى قطع صغيرة) | شرائح البرقوق الحنطة السوداء والشاي الأسود الخفيف (بدون إضافة مكونات تحلية) |
| اليوم السابع | يقلى البصل بكمية قليلة من الزيت النباتي ويخلط مع الكرفس المفروم ويأكل مع الحنطة السوداء. ومن بين المشروبات يجب تفضيل الشاي الأخضر في النظام الغذائي | الحساء (أضف الخضار، قطع الدجاج، والحبوب للطهي، لا تقليها) | شرب الزبادي (استخدام المشروبات قليلة الدسم) | عصيدة (مرشوشة بالأعشاب ومرشوشة بزيت الزيتون)، حساء ثمر الورد، بدون إضافة سكر |
| اليوم 8 | العصيدة (تضاف الزبدة إلى الطبق النهائي - لا يزيد عن 15 جرامًا) والقهوة الطبيعية الخفيفة (يمنع استخدام الحليب أو الكريمة أو السكر لتحسين الطعم) | مرق عظام الدجاج، تضاف الأعشاب المفرومة قبل التقديم | حفنة من المكسرات (الفول السوداني أو اللوز أو الفستق) أو الفواكه المجففة | تُغلى نورات القرنبيط وتُقلى في كمية قليلة من الزيت ثم تُغمس أولاً في الخليط ثم تُنشر على الحنطة السوداء ومغليها وتُقدم. |
| اليوم التاسع | يُسلق دقيق الشوفان ويُقدم مع مكعبات اللبن الرائب قليلة الدسم (لا تزيد عن 130 جرامًا)، ويُغسل مع شاي الأعشاب. | قطع الدجاج المسلوقة (بدون إضافة بهارات أو ملح)، سلطة أو خضار مقطعة (زيت الزيتون أو عصير الليمون جيد للتتبيلة) | قبل الاستخدام، قم بتسخين المرق المتبقي من طهي شرائح الدجاج لتناول طعام الغداء وأضف الأعشاب المفرومة | خضار طازجة (مقطعة ومتبلة بكريمة الليمون)، تقدم مع الحنطة السوداء |
| اليوم 10 | الحنطة السوداء (كمية صغيرة من الزبدة عالية الجودة مسموح بها ولا يجوز استبدالها بالسمن أو الدهن)، القهوة (بدون إضافات لتعزيز النكهة) | جزر، فلفل حلو، كوسة، قطع الدجاج، الحنطة السوداء، حساء الشاي الأخضر | خليط الفواكه المجففة (المشمش المجفف والزبيب والخوخ) | الخضار الطازجة (يمكنك تحضير السلطات مع شرائح رقيقة من الجبن الطري الصلب)، تقدم مع العصيدة المغسولة بمرق الخضار غير المحلى |
| اليوم 11 | الحنطة السوداء (أضف البرقوق المطبوخ على البخار والمقطع إلى قطع صغيرة) مع القهوة | الحساء (يُضاف العدس إلى مرق الخضار ويُطهى حتى ينضج) ويُشطف بالحليب المحمص المخمر | زبادي قليل الدسم | نقطع الفطر إلى شرائح، ونقليه في كمية صغيرة من الزيت النباتي، ونخلطه مع العصيدة، ونشربه - شاي أسود خفيف |
| اليوم 12 | كتلة الخثارة (بعد الطحن من خلال منخل، أضف شرائح الفاكهة أو التوت)، العصيدة، حساء الأعشاب أو ثمر الورد | مرق عظام الدجاج (مع رشه بسخاء بالأعشاب المفرومة)، يقدم مع بيضة مسلوقة | قم بإعداد خليط الزبادي أو الجوز أو الفواكه المجففة محلي الصنع | صدر دجاج مشوي غير متبل (مغلف بورق فويل)، يقدم مع الحنطة السوداء، شرائح الخضار الطازجة (طماطم، فلفل حلو، خيار) |
التخلي عن حمية الحنطة السوداء
لا توجد صعوبات خاصة في اتباع نظام غذائي خفيف لمدة 7 أيام أو نظام غذائي من الحنطة السوداء لمدة 12 يومًا لفقدان الوزن - يمكنك التبديل إلى القائمة المعتادة على الفور تقريبًا. التحذير الوحيد هو أنه لا ينصح بتناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية على الفور، وإلا فإن رواسب الدهون ستبدأ في التراكم بسرعة. سيتعين عليك اتباع نظام غذائي مرة أخرى ومحاولة التخلص من الوزن الزائد.
إذا نجحت في إنقاص الوزن بالحنطة السوداء في 5 أيام واتبعت طريقة صارمة يتم فيها استخدام الكفير فقط في النظام الغذائي، فسيتعين عليك الالتزام ببعض المتطلبات عند المغادرة. إن اتباع قواعد بسيطة سيمنعك من اكتساب الوزن مرة أخرى، ويعزز نتائجك ويحافظ عليها على المدى الطويل.
الشرط الأول هو عدم التبديل فورًا إلى القائمة المعتادة بعد اتباع نظام غذائي صارم. يوصى بإدخال المنتجات تدريجيًا - ليس أكثر من منتج واحد يوميًا. إعطاء الأولوية للأطباق منخفضة السعرات الحرارية. الخيار الأسهل هو استخدام أي قائمة نباتية. وبالإضافة إلى احتوائها على كمية قليلة من السعرات الحرارية، فإن مثل هذه الأطباق غنية أيضًا بالخضروات المفيدة للجسم وتحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف النباتية.
بعد أسبوع من القائمة النباتية، يمكن إدخال الأسماك في النظام الغذائي. يحظر الطهي بالزيت النباتي، ويوصى بغليه أو تحميصه أو تبخيره. اتبع القواعد الأساسية للتغذية الغذائية - أضف الحد الأدنى من الملح ولا تبالغ في تناول التوابل الحارة.
وبعد أسبوع آخر، أكمل نظامك الغذائي باللحوم. يوصي خبراء التغذية بإعداد الدورتين الأولى والثانية في أصناف قليلة الدسم. أكبر الفوائد لجسمك هي حساء المرق وشرائح اللحم المشوية بالفرن واللحوم المطبوخة على البخار. من الأفضل عدم تضمين لحم الخنزير المقدد أو النقانق أو لحم الخنزير الدهني أو لحم الضأن في القائمة - فهذه المنتجات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. كما أن منتجات اللحوم غنية بالملح والبهارات الضارة بالشكل الذي يقتصر على التخلص من طيات الدهون والترهل.
من أجل الحفاظ على تأثير طريقة فقدان الوزن بالحنطة السوداء لمدة 5 أيام، يوصى بتعديل نظامك الغذائي اليومي مسبقًا. سيتعين عليك التخلي عن بعض المنتجات المألوفة وشطبها من قائمتك اليومية:
- رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة الأخرى (التوابل والملح والبهارات الحارة الموجودة في هذه الأطعمة المشكوك فيها يمكن أن تؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن)؛
- الحلويات التي تحتوي على الكثير من المكونات غير الصحية (السكر، الخضار أو الزبدة، دقيق القمح عالي الجودة)؛
- المخبوزات المصنوعة من دقيق القمح (الفطائر، الكعك، الكعك)؛
- الحلوى والشوكولاتة (الشوكولاتة البيضاء خطيرة بشكل خاص على الجسم - تُضاف المنتجات السوداء أحيانًا إلى القائمة) ؛
- لحم الخنزير المقدد والمخللات والمخللات.
- المواد الدهنية القابلة للدهن (يعتبر المايونيز اللاعب المهيمن في معدل تراكم الدهون - يجب استبعاد هذه المادة الدهنية تمامًا من النظام الغذائي، ويجب أن تتبل السلطات بزيت الزيتون أو خليط الخردل الصحي)؛
- لحم سمين.
كما لا ينصح بتناول المشروبات الكحولية خلال 5 أيام من تناول الحنطة السوداء لفقدان الوزن. يمكن لأي كحول أن يعطل عملية الهضم أو التمثيل الغذائي ويؤدي إلى إعادة تكوين الأنسجة الدهنية. الجانب السلبي الآخر للشرب أثناء فقدان الوزن هو أن شرب الكحول يمكن أن يثير شهيتك، وحتى البيرة أو النبيذ يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
المحرمات الغذائية
يعد الإعداد الصحيح لقائمة الطعام اليومية لنظام غذائي لفقدان الوزن من الحنطة السوداء لمدة 5 أيام مجرد أحد متطلبات حرق الدهون بنجاح. يحذر خبراء التغذية من أن اتباع نظام غذائي صارم يعتمد على الحنطة السوداء له العديد من المحظورات والقيود. من الأفضل أن تتعرف على موانع الاستعمال مسبقًا - فهذا سيسمح لك بعدم التسبب في ضرر للجسم والانتباه في الوقت المناسب إلى الآثار الجانبية المحتملة للاستهلاك المنتظم للعصيدة.
لا ينبغي استخدام نظام الحنطة السوداء مع أي شكل من أشكال مرض السكري. المنتج الرئيسي لقائمة حرق الدهون يسبب زيادة في الأنسولين، مما يغير تكوين الدم، مما سيؤثر على الفور على الصحة العامة ويبطئ فقدان الوزن.
ارتفاع ضغط الدم، المرحلة الحادة من الأمراض المزمنة - هناك العديد من القيود الأخرى لاستخدام عصيدة الحنطة السوداء أو الحساء لفقدان الوزن. إذا كنت بحاجة إلى التعامل مع مشكلة الوزن الزائد، فمن المستحسن استشارة أخصائي التغذية مسبقًا. سوف يساعدونك في صياغة قائمة غذائية أقل صرامة بناءً على الحالة العامة للجسم.
يُحظر أيضًا اتباع نظام غذائي صارم خلال فترات النشاط البدني المتزايد أو التمارين الشاقة. سيؤدي اتباع نظام غذائي صارم حتما إلى آثار جانبية وتفاقم الحالة العامة.
يحذر خبراء التغذية من أنه عند فقدان الوزن، يجب عليك مراقبة صحتك العامة بعناية. الآثار الجانبية نادرة للغاية في حالة عدم وجود موانع، ولكن لا ينبغي استبعادها تمامًا ويجب أن تكون سببًا للتوقف الفوري عن النظام الغذائي.
الآثار الضارة على الجسم الناجمة عن استهلاك الحنطة السوداء بنشاط تشمل:
- الصداع لفترة طويلة أو الدوخة المتكررة (زيادة حساسية الجسم واحتمال الإغماء).
- آلام في الجهاز الهضمي (الأمعاء والمعدة والكبد).
- الغثيان (الذي قد يتطور إلى القيء الشديد إذا لم يتوقف على الفور)؛
- مشاكل معوية (إسهال أو إمساك طويل الأمد).
- يظهر طفح جلدي على الجلد مع بقع حمراء كبيرة.